Kochani,
wybaczcie nam zwłokę, bowiem dopiero dziś mamy dla Was relację z wrześniowej odsłony cyklu ‘Kino od kuchni’. 26-go września w Multikinie, w Arkadach
Wrocławskich odbyło się kolejne spotkanie z kuchnią w tle. W kinie reprezentowała nas
znów tylko Martyna, lecz zdała nam dokładną relację z tego spotkania. Na miłośników sztuki
kulinarnej czekały tym razem dania w angielskim stylu.
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
Jeszcze
przed całym wydarzeniem, w holu kina można było skosztować angielskich smakołyków. Na stole degustacyjnym znalazły się: hamburgery z
wołowiną i rukolą, tosty z jajkiem, pudding cytrynowy oraz wariacja na temat English
Tea – pianka z herbaty oraz mleka, przygotowana za pomocą metod kuchni
molekularnej.
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
|
Fot. Multikino |
W sali
kinowej czekały na widzów dania główne z angielskim rodowodem: zupa krem z zielonego
groszku oraz rostbef. Wszystkie
porcje rozeszły się jak świeże bułeczki. Nic dziwnego, bo w smaku były
wyśmienite. Degustację smakołyków poprzedziła jak
zawsze ciekawa prezentacja multimedialna, która przybliżyła wszystkim historię kuchni
angielskiej. Przy okazji widzowie mogli zapoznać się także z najstarszą na
świecie marką herbat – Twinings oraz oryginalnym sosem worcestershire. Całą oprawę kulinarną przygotowali dla uczestników: Marcin Kurzawa z Restauracji Bistro,
Przemysław Madej z Restauracji Pierogarnia Stary Młyn, Mirosław Moska z Agusto
oraz kucharze: Tomasz Olechnowski, Tomasz Gotfryd, Krzysztof Matuszkiewicz - na
stałe związani z Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Szefów Kuchni i Cukierni, którzy
czuwali nad miła atmosferą oraz dobrym smakiem potraw.
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
Fot. Multikino
Po
miłym i smakowitym wstępie nadszedł czas na projekcję filmu. "Diana" to fascynujący i niejednoznaczny filmowy portret Diany,
księżnej Walii, światowego symbolu dobroci i współczucia, a dokładniej
rzecz ujmując – dwóch ostatnich lat jej życia, wypełnionych miłością i
działalnością charytatywną, przerwanych tragiczną śmiercią 31 sierpnia
1997 roku. W tytułową rolę ikonicznej księżnej wcieliła się dwukrotnie
nominowana do Oscara brytyjska aktorka Naomi Watts. W pozostałych rolach
wystąpili znany z serialu „Zagubieni” Naveen Andrews, który zagrał dr
Hasnata Khana, skrytego ukochanego Diany, a także śmietanka brytyjskich
aktorów: Douglas Hodge, Geraldine James, Charles Edwards oraz Juliet
Stevenson. Film w ocenie
naszej gospodyni jest bardzo ładny i nie nuży widza w trakcie oglądania. Pomimo wielu negatywnych opinii, można
ocenić go pozytywnie. Warto obejrzeć tą historię, niezależnie od tego czy
pasjonuje Was rodzina królewska, czy też nie.
A oto smaczne migawki z tego spotkania:
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
|
Fot. Katarzyna Krawczyk |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz